INTRODUÇÃONos últimos anos a cutelaria artesanal teve um crescimento considerável no Brasil, seja pela divulgação havida em programas de televisão com concursos de cuteleiros, seja pela proliferação de exposições e…
Falaremos um pouco sobre tipos de carbonetos de aços para cutelaria e vamos comprara dois tipos bem distintos fornecidos pela Maxime Ferrum. Muitos amigos têm me ligado perguntando diferença entre…
É comum durante os eventos de cutelaria fazerem-me perguntas sobre facas. Como sempre respondo, não sou cuteleiro, portanto não me atrevo a dar palpite mesmo porque não me sinto a…